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92 Punkte Robert Parker
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3. PLatz Sauvignon Blanc Trophy, 93 Punkte Falstaff
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Über Weingut Riehen Le Petit Sauvignon Blanc 2023 Basel-Stadt AOC 13° 75cl

Ein Sauvignon Blanc aus der exklusiv dem Weingut Riehen vorbehaltenen Appellation Basel-Stadt AOC: naturnah erzeugt, unfiltriert und von präziser Feuersteinmineralität geprägt.

Schmeckt nach

In der Nase zeigt der Le Petit Sauvignon Blanc ein vielschichtiges Bukett aus Zitrusfrüchten, Birne und grünem Apfel, ergänzt durch feine kräuterwürzige und florale Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich geradlinig und fokussiert, mit lebendiger Frische, schönem Schmelz und präziser Mineralität. Das lange, animierende Finale wird von einer charakteristischen Feuersteinaromatik getragen.
Factsheet(pdf)

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Baselstadt

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Sauvignon Blanc
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Fisch , Geflügel , Gemüse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Pasta & Pizza , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die Trauben stammen aus naturnah bewirtschafteten Steillagen am Tüllinger Berg, wo schwachwüchsige Reben ohne Kunstdünger und Glyphosat kleine, aromatische Beeren hervorbringen. Im Keller wird der Wein spontan mit natürlichen Hefen vergoren, im Holzfass ausgebaut und ohne Schönung und Filtration abgefüllt.

Verpackung

Karton

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2030

Allergene

Enthält Sulfite

Downloads

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Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Baselstadt

Jahrgang

2023

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Weiss

Rebsorte

Sauvignon Blanc
Passt zu
Apéro , Asiatische Küche , Fisch , Geflügel , Gemüse , Mediterrane Küche , Meeresfrüchte , Pasta & Pizza , Spargel , Weichkäse

Herstellungsprozess

Die Trauben stammen aus naturnah bewirtschafteten Steillagen am Tüllinger Berg, wo schwachwüchsige Reben ohne Kunstdünger und Glyphosat kleine, aromatische Beeren hervorbringen. Im Keller wird der Wein spontan mit natürlichen Hefen vergoren, im Holzfass ausgebaut und ohne Schönung und Filtration abgefüllt.

Verpackung

Karton

Trinktemperatur

10 °C - 12 °C

Trinkreife bis

2030

Allergene

Enthält Sulfite
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Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Gemüse
Pasta & Pizza
Spargel
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Fisch
In der Nase zeigt der Le Petit Sauvignon Blanc ein vielschichtiges Bukett aus Zitrusfrüchten, Birne und grünem Apfel, ergänzt durch feine kräuterwürzige und florale Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich geradlinig und fokussiert, mit lebendiger Frische, schönem Schmelz und präziser Mineralität. Das lange, animierende Finale wird von einer charakteristischen Feuersteinaromatik getragen.

Passt zu

Apéro
Asiatische Küche
Gemüse
Pasta & Pizza
Spargel
Meeresfrüchte
Mediterrane Küche
Geflügel
Weichkäse
Fisch

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