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Schmeckt nach
Im Glas leuchtendes Rubinrot mit feinem Granatschimmer. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von roten Beeren und Brombeeren, begleitet von Pfeffer, Tabak und einem dezenten Hauch Leder. Am Gaumen dicht und vielschichtig, mit frischer Säure, präsenten, gut eingebundenen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Factsheet(pdf)
Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Baselstadt
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Pinot Noir
Passt zu
Charcuterie
, Eintopf
, Geflügel
, Grill BBQ
, Hartkäse
, Lamm,Wild,Rind
, Mediterrane Küche
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Die Trauben stammen aus dem Riehener Schlipf, einem der wenigen Rebberge im Kanton Basel-Stadt, und werden sorgfältig selektioniert vinifiziert. Anschliessend reift der Wein rund 18 Monate in Barriques und wird unfiltriert abgefüllt.
Verpackung
Holzkiste
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2046
Allergene
Enthält Sulfite
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Zusatzinformation
Marke
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Baselstadt
Jahrgang
2023
Alkoholgehalt
12.5 %
Weinfarbe
Rot
Rebsorte
Pinot Noir
Passt zu
Charcuterie
, Eintopf
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, Hartkäse
, Lamm,Wild,Rind
, Mediterrane Küche
, Weichkäse
Herstellungsprozess
Die Trauben stammen aus dem Riehener Schlipf, einem der wenigen Rebberge im Kanton Basel-Stadt, und werden sorgfältig selektioniert vinifiziert. Anschliessend reift der Wein rund 18 Monate in Barriques und wird unfiltriert abgefüllt.
Verpackung
Holzkiste
Trinktemperatur
16 °C - 18 °C
Trinkreife bis
2046
Allergene
Enthält Sulfite
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Passt zu
Im Glas leuchtendes Rubinrot mit feinem Granatschimmer. In der Nase zeigen sich intensive Aromen von roten Beeren und Brombeeren, begleitet von Pfeffer, Tabak und einem dezenten Hauch Leder. Am Gaumen dicht und vielschichtig, mit frischer Säure, präsenten, gut eingebundenen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
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Über Weingut Riehen
