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Schweiz

Baselstadt

2019

Rot

Über Weingut Riehen Le Petit Pinot Noir 2019 Basel-Stadt AOC 13° 75cl

Le Petit ist das Pendant zur Ortslage im Burgund. Es sind elegante Weine, welche auf dem einzigen Weingut im Kanton Basel-Stadt gekeltert werden.Ein hervorragendes Terroir, beste Reben, strenge Qualitätsansprüche und ein talentierter Winzer machen das Weingut Riehen zum Spitzenweingut.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Schweiz

Herkunft Region

Baselstadt

Jahrgang

2019

Alkoholgehalt

13 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Pinot Blanc
Passt zu
Eintopf , Gemüse , Lamm,Wild,Rind

Herstellungs-prozess

Nach der spontanen Vergärung wird der Wein 18 Monate in grossen Holzfässern ausgebaut. Er wird weder geschönt noch filtriert abgefüllt.

Trinktemperatur

16 °C - 18 °C

Trinkreife bis

2032

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe
Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Ein sehr komplex riechender Wein mit Aromen von Kirschen, roten Beeren, Zwetschgen und Kräutern. Im Gaumen ein kräftiges Tanningerüst, spürbarer Säure und einer leichten Extraktsüsse.

Passt zu

Gemüse
Lamm,Wild,Rind
Eintopf

Über Weingut Riehen