Konstantin Platonov, ein russischer Wissenschaftler aus St. Petersburg, und der Kaufmann Gregoriy Badyn gründeten 1868 die Destillerie Itkul am gleichnamigen Fluss am Fusse des Altai-Gebriges. Sie ist Sibiriens älteste Brennerei und heute die einzige in ganz Russland, die Alkohol aus reinem Malz destilliert. Mamont ist ein klarer Vodka mit süssem Beginn und trockenem Finish.