Italienischer Likör, der meistens als Bitter angeboten wird. Seit Jahrzehnten als Apéritif in Longdrinks und Cocktails verwendet. Chinin und Kräuter, Rhabarber, Granatapfel, Ginseng, Zitrusöl, Orangenschalen und Rinde des Kaskarillabaumes sollen darin enthalten sein.

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