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Robert Parker
Weingut Riehen Le Grand Sauvignon Blanc 2017 Basel-Stadt AOC 13.5° 75cl
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Art-Nr.: 43000
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Zusatzinformation
Produzent
Herkunft Land
Schweiz
Herkunft Region
Baselstadt
Jahrgang
2017
Alkoholgehalt
13.5 %
Weinfarbe
Weiss
Rebsorte
Sauvignon Blanc
Passt zu
Geflügel
, Gemüse
, Mediterrane Küche
, Meeresfrüchte
Herstellungs-prozess
Der Sauvignon Blanc wird zwei Jahre in 450l Holzfässern gereift. Nach der unfiltrierten Abfüllung in die Flaschen erfolgt eine weitere Reifung in der Flasche von sechs Monaten.
Verpackung
Holzkiste
Trinktemperatur
10 °C - 12 °C
Trinkreife bis
2030
Allergene
Enthält Sulfite
, Hefe
Factsheet(pdf)
Schmeckt nach
Strohgelb mit goldenen Reflexen. Aromen von reifem Apfel, Zitrus und Holzaromen von Vanille und Karamell. Am Gaumen sehr komplex und mineralisch mit einer präsenten Säure und Schmelz.Passt zu
Über Weingut Riehen